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11,00€
Tataki de boeuf aux légumes aromatiques et avocats,huile de sésame
11.50€
Salade à la japonaise,sashimi,oeuf parfait,pousse de soja marinée
10.50€
crème brulée au foie gras
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10.50€
Tartare de chair de crabe,gaspacho,oeufs de hareng fumée,gelée de tomate
Plats
22,00€
Mi cuit de Thon , sauce aux cebettes et soja
22.00€
Filet de canette rôtie en croute de cacahuète
23.00€
filet de boeuf , sauce oroshi
20.00€
Porc mijoté au sauce soja et miel
19.00€
Curry de poulet à la japonaise
Desserts
8.50€
Assiette de fromages affinés
10.50€
Fraicheur de pêches,glace au lait
10€
crémeux passion,mousse choco et sorbet banane
9,50€
Baba au rhum et orange,crème vanillée
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